Салат «Подсолнух» с копченой курицей и черносливом
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Салат «Подсолнух» — праздничный вариант слоеного салата из копченой курицы, грибов, овощей, оформленный в виде красивого цветка. Этот вкусный, яркий салат придется по вкусу вам и вашим гостям.
Калории
178.03 ккал
Белки
14.91 г
Жиры
11.93 г
Углеводы
7.64 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
300 г
аллерген
150 г
аллерген
300 г
80 г
— 1 шт.
240 г
— 4 шт.
аллерген
по вкусу
аллерген
по вкусу
100 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Грибы нарежьте пластинками, лук — кубиками. На сковороде, смазанной каплей масла, обжарьте грибы с луком до испарения жидкости.
Шаг 3
Копченую грудку нарежьте небольшими кусочками, выложите на блюдо первым слоем, смажьте майонезом.
Шаг 4
Вторым слоем выложите обжаренные грибы с луком, промажьте майонезом.
Шаг 5
Отварите яйца. Отделите желток от белка. Белок натрите на крупной тёрке, выложите на блюдо третьим слоем, снова смажьте майонезом.
Шаг 6
Сыр натрите на мелкой терке, выложите на блюдо четвертым слоем, добавьте майонез.
Шаг 7
Пятым слоем выложить натертые на мелкой тёрке желтки.
Подача
Шаг 8
Перед подачей на стол верх салата украсьте кусочками чернослива или маслинами, имитируя зерна подсолнуха. По краям вставьте чипсы. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Салат «Подсолнух»
блюда из яиц
ваши рецепты
вторые блюда
грибные салаты
есть распространенные аллергены
за 30 минут
от редакции
партнерские проекты
праздничные салаты
праздничные салаты с майонезом
просто
салаты
салаты с курицей
салаты с майонезом
салаты с мясом птицы
салаты с яйцом
сборник рецептов
слоеные салаты
торты-салаты
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться