Сырный суп с куриной грудкой
Рецепт с фото — Русская кухня
Вкусный и быстрый суп на обед.
Калории
45.73 ккал
Белки
3.27 г
Жиры
1.88 г
Углеводы
3.6 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
400 г
600 г
— 5 шт.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
100 г
аллерген
30 г
— 1 пучок
51 г
— 3 ст. л.
1 г
— 1 лист
по вкусу
по вкусу
по вкусу
2500 г
— 2.5 л
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Овощи почистите и помойте.
Приготовление
Шаг 2
Куриную грудку отделите от кости и нарежьте мелким кубиком.
Шаг 3
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте курицу (4-6 минут на среднем огне).
Шаг 4
Пока курица жарится, натрите морковь на терке, а лук мелко нарежьте.
Шаг 5
К курице добавьте лук с морковью, соль, специи, перец. Обжарьте на среднем огне до золотистой корочки 5-7 минут.
Шаг 6
Косточку от куриной грудки отправьте в кастрюлю с водой. Доведите до кипения, варите 7–10 минут.
Шаг 7
Картофель нарежьте кубиками.
Шаг 8
Добавьте в кастрюлю наш картофель. Варите 15-20 минут на среднем огне.
Шаг 9
Нарежьте сыр небольшими кубиками.
Шаг 10
Затем добавьте в кастрюлю обжаренную курицу и сыр. Варите суп еще 7-10 минут до полного растворения сыра. Попробуйте суп на соль.
Шаг 11
Мелко нарежьте свежую зелень.
Шаг 12
Зелень добавьте в суп за несколько минут до готовности.
Подача
Шаг 13
Суп получается нежным. Можно подать его с гренками.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
супы
сырные супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться