Сливочный суп из брокколи

Рецепт с фото

Легкий и вкусный суп.

Калории

22.42 ккал

Белки

0.73 г

Жиры

1.22 г

Углеводы

2.35 г

Занятость

20 мин

Общее время

45 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Брокколи

300 г

Картошка

120 г — 1 шт.

Репчатый лук

40 г — 0.5 шт.

Плавленый сыр

44 г — 2 ст. л.

аллерген

Белый хлеб

75 г — 3 ломтик

аллерген

Итальянские травы

2 г — 1 ч. л.

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Вода (кипяток)

3000 г — 3 л

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Хлеб нарежьте кубиками, сбрызните маслом, добавьте специи по вкусу. Поставьте в духовку на 10 минут при 180 градусах.

Шаг 3

Обжарьте лук.

Шаг 4

Добавьте соцветия брокколи, тушите 5 минут.

Шаг 5

Добавьте картошку, специи и залейте кипятком. Варите до готовности овощей.

Шаг 6

Добавьте плавленый сыр, тщательно перемешайте и пробейте блендером.

Подача

Шаг 7

Подавайте горячим с приготовленными ранее сухариками.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Cmh

Категории рецепта

Готовим с Пикабу ваши рецепты есть распространенные аллергены низкокалорийный обед от редакции первые блюда просто сезон картошки супы супы-пюре супы-пюре с брокколи