Гороховый суп с копчеными куриными крыльями
Рецепт с фото — Авторская кухня
Сытное первое блюдо.
Калории
25.46 ккал
Белки
0.52 г
Жиры
1.38 г
Углеводы
2.79 г
Занятость
1 ч 30 мин
Общее время
13 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
120 г
2000 г
— 2 л
240 г
— 2 шт.
1 г
— 1 щепотка
3 г
— 3 шт.
по вкусу
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
34 г
— 2 ст. л.
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Замочите горох в воде на 8-12 часов.
Можно замачивать горох и на меньшее время, но тогда он будет вариться дольше.
Шаг 3
Копченые куриные крылья нарежьте на кусочки желаемого размера.
Шаг 4
В кастрюлю налейте воду. Добавьте горох, куриные крылья, соль, перец, лавровый лист. Варите на среднем огне до полуготовности гороха.
Шаг 5
Очистите картофель. Нарежьте кубиками и выложите в кастрюлю. Продолжайте варить.
Шаг 6
Очистите и мелко нашинкуйте репчатый лук. Очистите и натрите морковь на мелкой терке. Сделайте зажарку на сковороде с добавлением масла. За 10 минут до готовности супа добавьте в него готовую зажарку. Приятного аппетита!
Подача
Шаг 7
Украсьте блюдо перед подачей свежей петрушкой.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка»
ваши рецепты
гороховые супы
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы из круп и бобовых
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться