Сытный суп «Фасолька»

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Суп по этому рецепту готовится без мяса, поэтому сделать его можно достаточно быстро. При этом суп достаточно сытный за счет фасоли.

Калории
72.95 ккал
Белки
3.29 г
Жиры
0.25 г
Углеводы
14.51 г
Занятость
31 мин
Общее время
3 ч
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
9

Ингредиенты

Для блюда

Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Картошка
240 г — 2 шт.
Томатная паста
60 г — 2 ст. л.
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В кастрюле с толстым дном на растительном масле обжарьте лук в течение 7 минут.
Шаг 3
Добавьте морковь, жарьте еще столько же. Положите томатную пасту и специи.
Шаг 4
Выложите картофель и залейте горячей водой так, чтобы суп оставался густым. Варите до мягкости картофеля.
Шаг 5
За 5 минут до окончания варки положите фасоль из банки.

Подача

Шаг 6
При подаче украсьте зеленью петрушки или кинзы.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Hj2

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться