Домашний борщ с фасолью
Рецепт с фото — Русская кухня
Рецепт вкусного домашнего борща с фасолью на обед!
Калории
128.7 ккал
Белки
6.58 г
Жиры
5.77 г
Углеводы
10.56 г
Занятость
1 ч 30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
400 г
360 г
— 3 шт.
200 г
130 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
100 г
30 г
— 1 ст. л.
15 г
— 3 зубчик
50 г
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Для зажарки обжариваем в сковороде мелко нарезанный лук и перец, натертые на тёрке морковь и свеклу, и отварную фасоль. В конце когда все обжарено и готово добавляем томатную пасту, измельчённый чеснок и немного воды. Тушим под крышкой около 10 минут.
Шаг 3
Свинину разрезать на небольшие кусочки и варить в кастрюле 30 минут в подсоленной воде.
Шаг 4
Картофель очистить от кожуры и нарезать кубиками. Добавить картофель в бульон и варить 10 минут.
Шаг 5
Мелко нашинковать капусту, добавить ее в кастрюлю и варить ещё 10 минут.
Шаг 6
Добавить в кастрюлю зажарку. Варить ещё 5 минут.
Шаг 7
Добавить в кастрюлю мелко нарезанную зелень и можно выключать нагрев! Готово!
Подача
Шаг 8
Подавать борщ с фасолью со сметаной и темным хлебом! Приятного аппетита!
Категории рецепта
борщ
борщ с капустой
борщ с картошкой
борщ со свеклой
борщ со свининой
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
сезон свеклы
сезон сладкого перца
сезон чеснока
супы
супы с красной фасолью
супы с томатной пастой
супы со свёклой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться