Уха из семги

Рецепт с фото — Русская кухня

Уху из семги я выбрала потому что это самая богатая по полезным жирам рыба и в виде ухи все полезные жиры и витамины усваиваются лучше. Сейчас это как никогда важно.

Калории

20.99 ккал

Белки

3.05 г

Жиры

0.85 г

Углеводы

0.33 г

Занятость

30 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Семга

500 г

аллерген

Вода

3000 г — 3 л

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Лавровый лист

3 г — 3 шт.

Душистый перец горошком

2 г — 2 шт.

Укроп

15 г — 1 пучок

Соль

7 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Почистить и помыть рыбный набор для ухи.

Шаг 3

Лук почистить. В воду положить лук, специи и рыбку, довести до кипения и снять пенку.

Шаг 4

Готовый бульон разложить по тарелкам, а голову рекомендую есть отдельно.

Подача

Шаг 5

Бульон можно есть просто так или добавив рис или картофель. Сегодня у меня рис.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/J3h

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон зелени супы супы с красной рыбой супы с рыбой уха уха с красной рыбой уха с лососем уха с семгой