Рассольник с рисом
Рецепт с фото — Русская кухня
Вкусный и сытный суп, хорошо подойдет на обед.
Калории
165.54 ккал
Белки
5.07 г
Жиры
9.11 г
Углеводы
14.89 г
Занятость
1 ч 10 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
480 г
— 4 шт.
120 г
— 1 шт.
250 г
100 г
— 4 ст. л.
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
по вкусу
по вкусу
51 г
— 3 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим продукты.
Приготовление
Шаг 2
Свинину промываем и режем на кусочки. Отправляем вариться на 30 минут.
Шаг 3
Картошку чистим и режем на небольшие кусочки.
Шаг 4
Огурец трем на крупной терке.
Шаг 5
Морковь измельчаем на терке, лук режем на кубики. Отправляем все на сковородку.
Шаг 6
Когда овощи станут мягкими, добавляем огурец, специи и жарим две минуты.
Шаг 7
Картошку добавляем к мясу.
Шаг 8
Выкладываем зажарку и рис.
Шаг 9
Для заправки супа сделаем чесночное масло. Чеснок и мелко нарезанную зелень размешаем с 15 граммами масла.
Шаг 10
Добавляем чесночную заправку, солим и готовим пару минут. Суп готов.
Подача
Шаг 11
Подаем порционно, с черным хлебом.
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
рассольник
рассольник с картошкой
рассольник с рисом
рассольник со свининой
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
сезон огурцов
супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться