Вкуснейший суп рассольник с полбой
Рецепт с фото
Это рецепт вкусного супа, а полба делает его оригинальным и необычным.
Калории
152.04 ккал
Белки
8.7 г
Жиры
7.41 г
Углеводы
13.4 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
700 г
240 г
— 3 шт.
200 г
— 2 шт.
60 г
— 2 шт.
480 г
— 4 шт.
180 г
— 1 стакан
аллерген
12.5 г
— 0.5 ст. л.
1 г
— 1 шт.
51 г
— 3 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Мясо положить в кипящую воду, добавить немного лука, моркови, лавровый лист, соль. Варить 50 минут.
Шаг 3
Полбу промыть.
Шаг 4
На сковороде обжарить нарезанный лук 3 минуты. Добавить натертую морковь, потомить. Выложить измельченные соленые огурцы и немного бульона, тушить 5 минут.
Шаг 5
Картошку почистить, нарезать кубиками.
Шаг 6
В кастрюлю с мясом добавить картошку, полбу. Варить 15 минут, добавить обжарку и потомить еще 5 минут.
Подача
Шаг 7
Подавать со сметаной.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
рассольник
рассольник с говядиной
рассольник с картошкой
рассольник с солёными огурцами
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с солёными огурцами
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться