Борщ классический со свининой
Рецепт с фото — Русская кухня
Классический рецепт борща.
Калории
141.48 ккал
Белки
7.94 г
Жиры
9.7 г
Углеводы
5.03 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
1000 г
— 1 кг
260 г
— 2 шт.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
400 г
400 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нарезаем мясо и варим бульон.
Шаг 3
Нарезаем капусту.
Шаг 4
Нарезаем картофель.
Шаг 5
Добавляем картофель и капусту к мясу, добавляем специи по вкусу.
Шаг 6
Нарезаем лук.
Шаг 7
Натираем морковь.
Шаг 8
Натираем свеклу.
Шаг 9
Все обжариваем на сковородке.
Шаг 10
Добавляем зажарку к бульону, готовим еще 5 минут.
Подача
Шаг 11
Борщ готов, можно подавать с чесноком, черным хлебом и сметаной.
Категории рецепта
борщ
борщ с капустой
борщ с картошкой
борщ со свеклой
борщ со свининой
ваши рецепты
классика
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
сезон свеклы
супы
супы со свёклой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться