Рассольник с говядиной и перловой крупой

Рецепт с фото — Русская кухня

Этот рецепт сможет повторить даже школьник.

Калории

134.84 ккал

Белки

8.27 г

Жиры

4.37 г

Углеводы

16.08 г

Занятость

1 ч 30 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Перловка

180 г — 1 стакан

аллерген

Говядина

500 г

Картошка

600 г — 5 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Соленые огурцы

60 г — 2 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Перловку варить вместе с мясом до готовности.

Шаг 3

Лук и морковь натереть на крупной терке, потушить.

Шаг 4

Добавить солёные огурцы.

Шаг 5

Картофель нарезать отправить в бульон к мясу и перловке.

Шаг 6

Когда картошка будет готова, добавить зажарку, варить ещё 5-7 минут.

Подача

Шаг 7

Подавать с кислой сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JLA

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто рассольник рассольник с говядиной рассольник с картошкой рассольник с перловкой рассольник с солёными огурцами сборник рецептов сезон картошки сезон моркови супы супы с перловкой супы с солёными огурцами