Наваристый борщ с индейкой
Рецепт с фото — Русская кухня
Любимы суп, такой вкусный и ароматный!
Калории
89.04 ккал
Белки
7.94 г
Жиры
2.48 г
Углеводы
8.38 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
500 г
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
130 г
— 1 шт.
45 г
— 3 ст. л.
16 г
— 2 ч. л.
по вкусу
по вкусу
15 г
— 3 зубчик
120 г
— 4 ст. л.
50 г
240 г
— 2 шт.
150 г
— 1 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Филе бедра индейки моем, отвариваем, снимаем пенку после закипания.
Шаг 3
Моем чистим овощи.
Шаг 4
Лук нарезаем на четверть колец, морковь натераем на крупной терке, обжариваем 5 минут на растительном масле.
Шаг 5
Добавляем свеклу, обжариваем пару минут.
Шаг 6
Добавляем томатную пасту, сахар, соль, перец, я добавила еще прованские травы.
Шаг 7
Из бульона достаем индейку, нарезаем произвольно.
Шаг 8
В бульон добавляем капусту.
Шаг 9
Через 10 минут, добавляем картофель и болгарский перец.
Шаг 10
Через 15 минут добавляем нашу зажарку.
Шаг 11
Добавляем зелень, чеснок.
Подача
Шаг 12
Борщ готов, подавать со сметаной.
Категории рецепта
борщ
борщ с капустой
борщ с картошкой
борщ со свеклой
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
сезон свеклы
сезон сладкого перца
сезон чеснока
супы
супы с томатной пастой
супы со свёклой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться