Быстрые щи с тушенкой

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусный и быстрый суп.

Калории
140.35 ккал
Белки
3.99 г
Жиры
9.42 г
Углеводы
9.72 г
Занятость
45 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Картошка
720 г — 6 шт.
Капуста
267 г — 0.3 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Белый лук
80 г — 1 шт.
Свиная тушенка
325 г — 1 шт.
Соль
1 г — 1 щепотка
Кетчуп
44 г — 2 ст. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Картошку, лук, морковь чистим и моем.
Шаг 3
Картошку режем кубиком.
Шаг 4
Измельчаем капусту, лук, морковь.
Шаг 5
Морковь и лук обжариваем на сковороде вместе с жиром от тушёнки. Солим.
Шаг 6
Тушенку перебираем вручную, чтобы осталось одно мясо. Жир, шкурку и прочее убираем.
Шаг 7
Как только картофель закипит, снимаем пенку.
Шаг 8
Добавляем капусту и варим до готовности. Солим.
Шаг 9
К моркови с луком добавляем тушенку и кетчуп. Можно использовать томатную пасту.
Шаг 10
Обжариваем до готовности.
Шаг 11
Добавляем в суп, как только картошка стала мягкой. Перемешиваем и томим минут 5-10.

Подача

Шаг 12
Приятного аппетита! Кушать можно со сметаной или майонезом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Jat

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться