Легкий и полезный суп с овощами и чечевицей

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Суп с чечевицей получается наваристым и питательным. Хороший вариант для сытного и полезного обеда.

Калории

72.92 ккал

Белки

3.02 г

Жиры

0.23 г

Углеводы

14.55 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

480 г — 4 шт.

Чечевица

200 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Сладкий перец

100 г — 1 шт.

Лавровый лист

2 г — 2 шт.

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Налейте в кастрюлю воду, положите в нее мясо. Варите его 20 минут.

Шаг 3

Чечевицу хорошо промойте под водой. Добавьте горох в кастрюлю с мясом. Томите 25 минут.

Шаг 4

Выложите в кастрюлю картофель, морковку, лук и сладкий перец. Варите 7 минут.

Шаг 5

Отправьте в суп соль, лавровый лист и специ по вкусу. Перемешайте, варите 10 минут.

Подача

Шаг 6

Подавайте чечевичный суп с салатом из овощей. Можно добавить в суп сметану.

Понравился рецепт?

В Избранное (3)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JeY

Категории рецепта

ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед от редакции первые блюда просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами сезон картошки сезон моркови сезон сладкого перца супы супы из круп и бобовых чечевичные супы