Суп-гуляш из индейки

Рецепт с фото — Авторская кухня

Ароматный суп к обеду.

Калории
37.73 ккал
Белки
3.02 г
Жиры
1.51 г
Углеводы
3.23 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Картошка
360 г — 3 шт.
Помидор
180 г — 2 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Вода
1500 г — 1.5 л

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Репчатый лук и морковь чистим и нарезаем кубиками. Выкладываем в кастрюлю и обжариваем на растительном масле.
Шаг 3
Индейку режем кубиками и выкладываем в кастрюлю, обжариваем.
Шаг 4
Помидоры натираем на крупной терке. Перец нарезаем кубиками. Все выкладываем в кастрюлю, добавляем соль и специи.
Шаг 5
Заливаем все водой, доводим до кипения.
Шаг 6
Чистим и нарезаем картошку. Добавляем в кастрюлю и варим еще 30 минут.

Подача

Шаг 7
Подаем суп порционно, добавив свежую зелень.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JkC

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться