Рассольник на говяжьем бульоне с солеными огурцами и перловкой
Рецепт с фото — Русская кухня
Этот суп получается очень насыщенным по вкусу. Нравится и взрослым, и детям.
Калории
22.72 ккал
Белки
1.02 г
Жиры
0.24 г
Углеводы
4.3 г
Занятость
40 мин
Общее время
2 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
3000 г
— 3 л
100 г
— 4 ст. л.
аллерген
80 г
— 1 шт.
50 г
— 0.5 шт.
90 г
— 3 шт.
480 г
— 4 шт.
2 г
1 г
— 1 шт.
10 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Сварите насыщенный говяжий бульон.
Шаг 3
Затем поставьте вариться перловку.
Шаг 4
В это время нарежьте соленые огурцы кубиком.
Шаг 5
Репчатый лук и морковь тоже нарежьте кубиком.
Шаг 6
Когда крупа сварится наполовину, добавьте в кастрюлю картошку, морковь, лук и огурцы.
Шаг 7
В конце добавьте соль, лавровый лист.
Шаг 8
А в самом конце добавьте укроп и выключите нагрев плиты.
Подача
Шаг 9
Подайте со сметаной.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
рассольник
рассольник с картошкой
рассольник с перловкой
рассольник с солёными огурцами
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с говяжьим бульоном
супы с перловкой
супы с солёными огурцами
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться