Голубцы из индейки и пекинской капусты
Рецепт с фото
Лёгкий, вкусный и сочный рецепт голубцов для всей семьи.
Калории
81.57 ккал
Белки
6.78 г
Жиры
3.71 г
Углеводы
5.33 г
Занятость
20 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
350 г
50 г
450 г
— 1 кочан
75 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
по вкусу
75 г
— 3 ст. л.
аллерген
100 г
— 0.5 стакан
по вкусу
по вкусу
20 г
— 20 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Пекинскую капусту разделите на листья утолщённую часть отбейте молотком немного, чтобы весь лист был мягким.
Шаг 3
Индейку пропустите через мясорубку, рис отварите до полуготовности. Соедините индейку и рис, посолите, поперчите.
Шаг 4
Сверните сверните голубцы запечатывания фарш внутри. Уложите в кастрюлю с толстым дном и добавьте немного растительного масла.
Шаг 5
Лук нарежьте полукольцами морковь натрите на крупной терке.
Шаг 6
На голубцы выложите лук, морковь и ломтиками нарезанные помидоры. Посолите и поперчите.
Шаг 7
Поставьте на средний огонь. Приготовьте сметаную заливку, для этого сметану смешайте с кипячёной водой, солью и перцем. Заливку влейте в голубцы доведите до кипения, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и тушите в течение 25 минут.
Подача
Шаг 8
Голубцы подавайте со сметаной, разложив на порционные тарелки украсив зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
голубцы
голубцы с пекинской капустой
голубцы с рисом
голубцы со сметаной
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон моркови
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться