Голубцы в томатном соусе со сметаной

Рецепт с фото

Любимое всеми блюдо, сочные, вкусные, и не так сложно готовятся.

Калории

193.52 ккал

Белки

6.28 г

Жиры

14.08 г

Углеводы

10.42 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Мясной фарш

1000 г — 1 кг

Рис

200 г

Капуста

890 г — 1 шт.

Белый лук

160 г — 2 шт.

Соль

по вкусу

Томатный соус

150 г — 5 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Капусту разделяем на листья, погружаем в кипяток на 3-5 минут.

Шаг 3

Готовим начинку, смешиваем рис, лук, фарш, солим, добавляем специи и хорошо все перемешиваем.

Шаг 4

Формируем голубцы, кладем начинку с одного края по центру и сворачиваем с боков, а потом как рулетик.

Шаг 5

И так со всеми листами.

Шаг 6

Кладем в глубокую кастрюлю и заливаем водой с томатной пастой, ставим на огонь тушиться как минимум на час.

Подача

Шаг 7

Подаем порционно со сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MVU

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда голубцы голубцы с капустой голубцы с рисом голубцы с томатным соусом не содержит распространенных аллергенов обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон капусты ужин ужин с капустой