Постные голубцы с домашним томатным соусом
Рецепт с фото
Блюдо подойдет для вегетарианского меню. Для приготовления соуса используется блендер.
Калории
67.43 ккал
Белки
2.3 г
Жиры
0.18 г
Углеводы
13.42 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
140 г
— 4 лист
50 г
— 2 ст. л.
30 г
90 г
— 1 шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Вымойте помидор и капусту. Сварите рис и охладите.
Приготовление
Шаг 2
Сварите листья 5 минут в подсоленной воде. Капуста у меня молодая и небольшая, поэтому на один голубец я брала 2 листа капусты.
Шаг 3
Соберите начинку. Рис смешайте с фасолью. Приправьте измельченным чесноком, солью и перцем.
Шаг 4
Заверните начинку в листья капусты.
Шаг 5
Для томатного соуса нарежьте помидор, чеснок.
Шаг 6
Измельчите до однородной консистенции с помощью блендера помидор, чеснок. Добавьте лимонный сок, соль.
Шаг 7
Голубцы обжаривайте на сковороде с двух сторон.
Шаг 8
Приправьте томатным соусом.
Подача
Шаг 9
Для подачи украсьте голубцы маринованным имбирем.
Категории рецепта
ваши рецепты
веганские блюда
вторые блюда
голубцы
голубцы с рисом
для веганов и вегетарианцев
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
пост
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон капусты
сезон помидоров
ужин
экзотика
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться