Куриные котлетки для детей
Рецепт с фото — Русская кухня
Очень сочные и полезные котлеты для детей.
Калории
126.61 ккал
Белки
11.57 г
Жиры
1.42 г
Углеводы
11.13 г
Занятость
20 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
390 г
200 г
60 г
— 1 шт.
аллерген
100 г
— 1 шт.
по вкусу
10 г
— 2 зубчик
100 г
— 100 мл
по вкусу
по вкусу
135 г
— 9 ст. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Сделайте фарш из куриного филе (грудка) с помощью блендера или мясорубки.
Шаг 3
Кабачок потереть на мелкой тёрке и отжать лишнюю влагу.
Шаг 4
Лук нарезать мелко, морковь натереть на мелкой тёрке.
Шаг 5
Соединить овощи с фаршем, добавить соль и перец.
Шаг 6
Выдавите 2 зубчика чеснока в фарш.
Шаг 7
Добавьте яйцо и перемешайте.
Шаг 8
Для густой консистенции добавьте 2 столовой ложки муки.
Шаг 9
Сформируйте котлеты и предварительно обваляйте в муке.
Шаг 10
На небольшом количестве подсолнечного масла слегка обжарьте котлеты.
Шаг 11
Далее необходимо на чистой сковороде выложить полуготовые котлеты и залить водой. Тушить при закрытой крышке 10 минут.
Подача
Шаг 12
Котлеты можно подавать с гарниром или украсить любимыми овощами в виде милых рожиц. Ребёнок будет в восторге и всё съест.
Категории рецепта
блюда из курицы
блюда из птицы
ваши рецепты
вторые блюда
детские рецепты от читателей
есть распространенные аллергены
жареные блюда
за 30 минут
котлеты
котлеты из курицы
котлеты с куриным филе
котлеты с морковью
котлеты с яйцом
мясные блюда
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон кабачков
сезон моркови
сезон чеснока
ужин
ужин с куриным филе
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться