Котлеты из щуки
Рецепт с фото — Русская кухня
Это самый простой и самый вкусный рецепт рыбных котлет.
Калории
152.45 ккал
Белки
12.97 г
Жиры
2.55 г
Углеводы
19.02 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
1000 г
— 1 кг
аллерген
160 г
— 2 шт.
800 г
— 2 шт.
аллерген
30 г
— 30 мл
аллерген
по вкусу
по вкусу
60 г
— 1 шт.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Чистим лук. Режем на небольшие куски, чтобы вместились в мясорубку.
Шаг 3
Очищаем щуку. Оставляем только мякоть. Нарезаем на небольшие куски для мясорубки.
Шаг 4
Кусочки батона или белого хлеба замачиваем в молоке.
Шаг 5
Все ингредиенты прокручиваем через мясорубку.
Шаг 6
Добавляем яйцо, соль и перец. Все перемешиваем руками.
Шаг 7
У вас должна получиться однородная масса.
Шаг 8
Жарим наши котлеты на масле на среднем огне. Где-то по 4 минуты с каждой стороны.
Шаг 9
Получается такая румяная корочка.
Подача
Шаг 10
Лучше всего подавать щучьи котлеты с пюре или макаронами. Вся семья останется сытой и довольной.
Категории рецепта
блюда из рыбы
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
котлеты
котлеты из щуки
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться