Котлеты из филе куриной грудки и индейки

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Классический вариант котлет, сытно и вкусно!

Калории

164.79 ккал

Белки

13.4 г

Жиры

8.37 г

Углеводы

9.21 г

Занятость

35 мин

Общее время

35 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Филе грудки индейки

200 г

Куриная грудка

200 г

Молоко 1,5%

100 г — 100 мл

аллерген

Белый хлеб

100 г

аллерген

Растительное масло

50 г — 50 мл

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Приправа для птицы

15 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В миске замочить молоком сухой хлеб. Нарезать лук, филе индейки и курицы, я добавлю ещё куриный жир и кожу, для сочности.

Шаг 3

Всё перемолоть на мясорубке, фарш хорошенько перемешать, добавить приправу, дать постоять 10 минут.

Шаг 4

В разогретую с растительным маслом сковороду, выкладывать готовые котлеты, обжарить с двух сторон.

Подача

Шаг 5

Готовые котлеты подают к любому гарниру, мои домашние любят с картофелем. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (12)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NBE

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены котлеты котлеты из курицы котлеты с куриной грудкой обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин