Котлеты из индейки с кабачком
Рецепт с фото
Чтобы котлеты получились нежные и вкусные, я добавляю в них тертый кабачок.
Калории
135.97 ккал
Белки
11.98 г
Жиры
4.51 г
Углеводы
8.12 г
Занятость
15 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
400 г
по вкусу
80 г
— 1 головка
200 г
60 г
— 4 ст. л.
аллерген
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Кабачок взять не весь (200 граммов). Почистить кабачок и натереть на крупной терке.
Шаг 3
В фарш добавить мелко нарезанный лук, соль и специи по вкусу.
Шаг 4
Добавить кабачок, все тщательно перемешать.
Шаг 5
На разделочную доску насыпать немного муки. Сформировать из фарша котлету и обвалять в муке со всех сторон.
Шаг 6
Разогреть сковороду, добавить растительное масло и обжарить котлеты с двух строн до золотистой корочки.
Шаг 7
Добавить в котлеты немного кипяченой воды, накрыть крышкой и томить в течение 20 минут.
Подача
Шаг 8
Подать наши котлеты с любым гарниром. Перед подачей можно украсить зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
котлеты
обед
от редакции
просто
сезон кабачков
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться