Пышные котлеты из мясного фарша с манной крупой
Рецепт с фото — Русская кухня
Сытные котлеты. Любимое мужское блюдо.
Калории
351.93 ккал
Белки
9.46 г
Жиры
28.53 г
Углеводы
14 г
Занятость
20 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
500 г
60 г
— 1 шт.
аллерген
100 г
аллерген
100 г
аллерген
5 г
50 г
аллерген
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В смешанный фарш добавить соль.
Шаг 3
Добавить черный молотый перец.
Шаг 4
Вбить яйцо в фарш.
Шаг 5
Мякоть белого хлеба или батона размочить в молоке.
Шаг 6
Размять до однородной массы.
Шаг 7
Добавить в фарш.
Шаг 8
Всыпать манную крупу, перемешать, дать постоять, чтобы манка разбухла и котлеты были пышными.
Шаг 9
Раскалить сковороду с подсолнечным маслом, сформировать котлеты, обвалять в муке и выложить в сковороду с маслом.
Шаг 10
Обжарить котлеты с двух сторон.
Шаг 11
Закрыть крышкой и тушить 10 минут.
Подача
Шаг 12
Подавать с картофелем фри и салатом из капусты.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
котлеты
котлеты с фаршем домашним
котлеты с яйцом
обед
от редакции
просто
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться