Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Вторые блюда
Котлеты
Сочнейшие котлеты из свиного и говяжьего фарша
Сочнейшие котлеты из свиного и говяжьего фарша
Рецепт с фото —
Русская кухня
Вкусные котлеты на обед.
Калории
199.46 ккал
Белки
12.26 г
Жиры
13.32 г
Углеводы
6.7 г
Занятость
30 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
11
Ингредиенты
Свиной фарш
200 г
Говяжий фарш
200 г
Репчатый лук
80 г
— 1 шт.
Манная крупа
32 г
— 2 ст. л.
аллерген
Куриное яйцо
60 г
— 1 шт.
аллерген
Белый хлеб
25 г
— 1 ломтик
аллерген
Молоко
100 г
аллерген
Панировочные сухари
по вкусу
аллерген
Соль
по вкусу
Черный перец молотый
по вкусу
Паприка
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нарезать лук и обжарить.
Шаг 3
Кусок хлеба размочить в теплом молоке, размять до однородности и перемешать с фаршем, луком, солью, перцем.
Шаг 4
Добавить яйцо и манку, снова хорошо перемешать.
Шаг 5
Подготовить панировку. У меня сухари с мукой и паприкой.
Шаг 6
Слепить котлеты, обвалять в панировке. Можно сразу обжарить или заморозить.
Подача
Шаг 7
Получаются очень нежные и сочные котлеты.
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/Nyd
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
котлеты
котлеты с говяжьим фаршем
котлеты с яйцом
котлеты со свиным фаршем
обед
от редакции
просто
ужин
ужин со свининой
Смотрите также
1 ч
473
Котлеты из курицы
1 ч
669
Котлеты по-киевски в духовке
50 мин
479
Рыбные рубленые котлеты из минтая
2 ч 10 мин
104
Рыбные котлетки с соусом из горошка и мяты
45 мин
344
Биточки со сметаной
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте