Румяные оладушки на ряженке

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Оладьи на ряженке получаются гораздо мягче, чем на кефире.

Калории

219.7 ккал

Белки

6.12 г

Жиры

7 г

Углеводы

33.28 г

Занятость

15 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Ряженка

250 г — 250 мл

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

200 г

аллерген

Соль

1 г — 1 щепотка

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Сода

2.5 г — 0.5 ч. л.

Подсолнечное масло рафинированное

25.5 г — 1.5 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Ряженка должна быть комнатной температуры, достаньте ее заранее из холодильника.

Шаг 3

Вбейте яйцо, добавьте сахар и соль. Влейте подсолнечное масло и перемешайте.

Шаг 4

Добавьте пшеничную муку, а затем соду. Перемешайте тесто до однородности. Накройте тесто и уберите в теплое место на 20 минут.

Шаг 5

Масло разогрейте в сковороде и жарьте оладушки с двух сторон до румяного цвета.

Подача

Шаг 6

Подавайте оладьи к столу с вареньем, сметаной или медом.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PeM

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с ряженкой оладьи с содой оладьи с яйцом от редакции просто ужин