Пышные оладьи на кефире к завтраку

Рецепт с фото

Можно приготовить к завтраку.

Калории

209.94 ккал

Белки

6.35 г

Жиры

6.07 г

Углеводы

32.23 г

Занятость

15 мин

Общее время

35 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кефир

250 г — 250 мл

аллерген

Сахар

37.5 г — 1.5 ст. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Подсолнечное масло рафинированное

17 г — 1 ст. л.

Сода

2.5 г — 0.5 ч. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

200 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Чтобы оладьи получились пышными, достаньте кефир и яйцо из холодильника за час до приготовления.

Приготовление

Шаг 2

Налейте в чашу кефир, добавьте сахар и соль.

Шаг 3

Добавьте столовую ложку масла и вбейте яйцо, перемешайте венчиком.

Шаг 4

Всыпьте просеянную муку и перемешайте. Добавьте соду, накройте тесто пищевой пленкой и оставьте на 25 минут.

Шаг 5

Разогрейте в сковороде масло, столовой ложкой выложите оладьи. Жарьте на среднем огне, накрыв крышкой, по 3 минуты с каждой стороны.

Подача

Шаг 6

Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Pgo

Категории рецепта

Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка» ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак мучные вторые блюда обед оладьи оладьи на кефире от редакции просто ужин