Пышные оладьи на кефире за 20 минут
Рецепт с фото
Оладьи получаются очень пышными. Свою воздушность они не потеряют и на следующий день.
Калории
192.88 ккал
Белки
6.01 г
Жиры
4.81 г
Углеводы
31.13 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
500 г
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
3.5 г
— 0.5 ч. л.
аллерген
2.5 г
— 0.5 ч. л.
20 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В миску поместите кефир и яйцо.
Шаг 3
К кефиру добавьте соль и сахар.
Шаг 4
Перемешайте.
Шаг 5
В кефирную смесь просейте муку.
Шаг 6
Замешайте однородное тесто.
Шаг 7
К почти готовому тесту добавьте соду.
Шаг 8
Еще раз все перемешайте.
Шаг 9
Накройте тесто пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре хотя бы на 5-10 минут.
Шаг 10
Сковороду смажьте растительным маслом.
Шаг 11
На разогретое масло порционно выложите тесто.
Шаг 12
Обжарьте оладьи с каждой стороны по 3-5 минут.
Шаг 13
Обжарьте оставшееся тесто.
Подача
Шаг 14
Готовые оладьи подайте к столу с вашим любимым вареньем.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
завтрак
мучные вторые блюда
обед
оладьи
оладьи с содой
от редакции
просто
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться