Запеканка с мясным фаршем и овощами к ужину

Рецепт с фото

Очень вкусно и питательно. Можно быстро приготовить полноценный ужин!

Калории

127.78 ккал

Белки

4.39 г

Жиры

7.62 г

Углеводы

6.54 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч 20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

500 г

Кабачок

600 г — 2 шт.

Свиной фарш

400 г

Помидор

360 г — 4 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Майонез

100 г — 4 ст. л.

аллерген

Сыр

по вкусу

аллерген

Свиное сало

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Фарш обжарить до готовности.

Шаг 3

Картошку почистить и нарезать кружочками и отправить варится, но не до готовности.

Шаг 4

Нарезать помидоры, кабачки, лук кружочками.

Шаг 5

Как только картофель стал чуть мягким, снимаем с огня сливаем воду. Выкладываем первым слоем на противень застеленый пергаментом смазанным маслом.

Шаг 6

Первый слой картошки смазываем маслом солим, след выкладываем кабачки, помидоры, тертый сыр фарш, лук, и самым верхним слоем будет опять картошка с сыром. У меня было ещё сало его я тоже выложила на вверх (можно промазывать слои майонезом) ставим в духовку на 40 минут 200 градусов и блюдо готово.