Творожная запеканка с абрикосами

Рецепт с фото

Нежная летняя творожная запеканка прекрасно подойдет на завтрак для всей семьи.

Калории
169.61 ккал
Белки
8.16 г
Жиры
7.68 г
Углеводы
17.06 г
Занятость
15 мин
Общее время
55 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Творог 9% жирности
250 г
аллерген
Сметана 20% жирности
100 г
аллерген
Соль
1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Подготовить абрикосы. Помыть, разрезать пополам, удалить косточки.
Шаг 3
Отделить желтки от белков. Взбить миксером белки с щепоткой соли в крепкую пену.
Шаг 4
Положить в миску творог, сметану, желтки, ванильный сахар, сахар и муку. Перемешать блендером.
Шаг 5
Ввести в тесто взбитые белки, аккуратно перемешать лопаткой.
Шаг 6
Смазать форму маслом и выложить в нее тесто. Сверху выложить половинки абрикоса.
Шаг 7
Поставить форму с запеканкой в предварительно разогретую до 170 градусов духовку. Выпекать 40-45 минут.

Подача

Шаг 8
Готовую запеканку можно подавать горячей или холодной.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QBa

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться