Запеканка с помидорами и сыром

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Мы приготовили эту запеканку к ужину. За основу взяли фарш из идейки, дополнили сыром фета. Блюдо получилось сытным и при этом легким. Удобно также то, что при повторном разогревании запеканка не теряет вкус. Поэтому ее можно приготовить накануне рабочей недели, чтобы после работы не тратить время на кухне.

Калории
159.45 ккал
Белки
12.74 г
Жиры
10.99 г
Углеводы
1.63 г
Занятость
25 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для блюда

Куриное яйцо
300 г — 5 шт.
аллерген
Помидор
90 г — 1 шт.
Сыр фета
60 г
аллерген
Репчатый лук
40 г — 0.5 шт.
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Разморозьте фарш. Помойте помидоры, с лука снимите шелуху. Приготовьте форму для запекания.

Приготовление

Шаг 2
Кубиками нарежьте помидор и лук. Лук обжарьте на среднем огне 4 минуты, постоянно помешивая. Добавьте соль, перец и чесночный порошок. Выложите фарш и жарьте вместе 6 минут, помешивая, чтобы фарш приготовился равномерно.
Шаг 3
Всыпьте в сковороду помидоры. Помешивая, готовьте 2 минуты. Снимите сковороду с плиты.
Шаг 4
Разогрейте духовку до 180 ˚С.

Подача

Шаг 5
Нарежьте запеканку на квадратики и подайте, украсив свежими овощами и зеленью.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QDi

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться