Необыкновенная запеканка с пельменями

Рецепт с фото — Китайская, русская, татарская кухня

Пельмени — одно из любимых блюд многих стран и народов, в каждой стране есть свой уникальный рецепт. Но родиной пельменей принято считать Китай. В Китае пельмени являются ритуальным блюдом, его готовят на Новый год. После праздничного стола вся семья садится лепить пельмени, а едят их после 12 ночи, как символ единения всех членов семьи.

Калории

289.57 ккал

Белки

9.67 г

Жиры

24.86 г

Углеводы

9.07 г

Занятость

15 мин

Общее время

55 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пельмени

800 г

Сыр

150 г

аллерген

Куриное яйцо

240 г — 4 шт.

аллерген

Майонез

240 г

аллерген

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Растительное масло

68 г — 4 ст. л.

Соль

по вкусу

Свежая зелень

30 г — 1 пучок

Cделать более полезным

Покупая пельмени обращайте внимание не только на цену, выбирайте популярных производителей с хорошей репутацией. Внимательно читайте состав пельменей, сроки годности и сроки хранения.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Очистите лук от кожуры, промойте и порежьте кубиками. Сыр натрите на крупной терке.

Приготовление

Шаг 2

Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета. В миске взбейте венчиком майонез, соль, перец и яйца.

Шаг 3

Выложите пельмени в форму для запекания, сверху выложите лук и яйца с майонезом, посыпьте тертым сыром. Выпекайте в духовке 40 минут при температуре 180С.