Запеканка из кабачков, картофеля и мяса

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Вкусная запеканка с куриным филе.

Калории
127.15 ккал
Белки
7.04 г
Жиры
5.83 г
Углеводы
7.95 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Кабачок
600 г — 2 шт.
Картошка
480 г — 4 шт.
Сметана
300 г
аллерген
Полутвердый сыр
200 г
аллерген
Специи
по вкусу
Соль
по вкусу
Сумах
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Нарезать кольцами картофель и кабачки.
Шаг 3
Нарезать кубиками мясо и замариновать, добавить специи по вкусу, соль, сметану.
Шаг 4
В форму для запекания выложить первым слоем картофель, посыпать специями (черный перец, сумах, куркума, соль).
Шаг 5
Вторым слоем выложить мясо, третий слой — кабачки. Немного разбавить сметану водой, добавить специи и залить кабачки. Накрыть фольгой и запекать при 180 градусах 40 минут. За 10 минут до окончания убрать фольгу и натереть равномерно сыр. Запекать, пока не подрумянится сыр.

Подача

Шаг 6
Подавать с зеленью и свежими овощами.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QEU

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться