Сытный плов с говядиной
Рецепт с фото
Плов — вкусное и сытное блюдо, которое готовится очень быстро.
Калории
182.68 ккал
Белки
10.35 г
Жиры
5.49 г
Углеводы
22.9 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
3
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
250 г
150 г
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
3 г
— 1 шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Мясо нарезаем на квадратики и ставим на сильный огонь.
Шаг 3
Лук крупно нарезаем и добавляем к мясу.
Шаг 4
Морковь трём на крупной терке и добавляем в сковородку. У меня была замороженная морковь.
Шаг 5
Чеснок чистим и мелко нарезаем. Затем добавляем к мясу. Солим и перчим по вкусу, добавляем приправы (какие вам нравятся). Я много приправ не добавляю, так как едят и дети.
Шаг 6
Жарим все до золотистого цвета и добавляем к ним рис. До этого я замочила рис в воде.
Шаг 7
Добавляем холодную воду. Вода должна быть на 1.5-2 см выше риса.
Шаг 8
Накрываем крышкой и на среднем огне готовим 15-20 минут.
Шаг 9
После этого смотрим на готовность риса, не перемешивая, накрываем крышку полотенцем и оставляем томиться на 5 минут. После этого перемешиваем и можно подавать. Приятного аппетита!
Подача
Шаг 10
При подаче можно посыпать зеленью. У меня все любят есть плов с огурцами.
Категории рецепта
блюда из говядины
блюда из круп
блюда из риса
ваши рецепты
вторые блюда
мясные блюда
не содержит распространенных аллергенов
обед
островато
от редакции
партнерские проекты
плов
просто
сборник рецептов
сезон моркови
сезон чеснока
ужин
ужин с говядиной
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться