Плов в горшочках с куриными крылышками

Рецепт с фото

Способов готовки плова очень много, я предлагаю вариант в горшочках. Оригинально, вкусно, а самое главное — просто.

Калории
89.85 ккал
Белки
3.37 г
Жиры
3.29 г
Углеводы
11.6 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Оливковое масло
34 г — 2 ст. л.
Рис
200 г
Вода
800 г — 800 мл
Чеснок
10 г — 2 зубчик
Репчатый лук
160 г — 2 шт.
Соль
по вкусу
Изюм
6 г — 6 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Куриные крылья помойте, обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте крыло на несколько частей. Удобнее это делать по фалангам.
Шаг 3
Морковь и репчатый лук очистите. Лук нарежьте четвертькольцами, морковь натрите на мелкой терке.
Шаг 4
Куриные крылья с добавлением оливкового масла обжарьте до золотистой корочки на сковороде.
Шаг 5
Добавьте в сковороду к крыльям лук и морковь. Жарьте овощи с мясом примерно 10 минут.
Шаг 6
Добавьте приправу для плова. Томите все еще 5 минут.
Шаг 7
Поровну распределите по горшочкам поджарку с мясом. Добавьте лавровый лист, розовый перец горошком, изюм. Чеснок очистите, нарежьте слайсами. Тоже положите в горшочки. Посолите.
Шаг 8
Рис промойте и всыпьте в горшочки.
Шаг 9
Добавьте воду. Закройте горшочки крышкой. Отправьте их в разогретую до 180-200 градусов духовку. Готовьте плов примерно 40-50 минут. Приятного аппетита!

Подача

Шаг 10
Плов можете подавать с овощным салатом или украсить свежей зеленью.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qcx

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться