Шашлык из мяса индейки со специями

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Индейка на костре. Сочное, ароматное мясо.

Калории

163.55 ккал

Белки

10.26 г

Жиры

11.57 г

Углеводы

3.68 г

Занятость

20 мин

Общее время

2 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Филе индейки

500 г

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Приправа для шашлыка

30 г — 2 ст. л.

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты. Лук почистить, помыть. Мясо вымыть, обсушить.

Приготовление

Шаг 2

Лук нарезать полукольцами. Посолить, поперчить, помять руками, чтобы дал сок.

Шаг 3

Мясо порезать порционными кусочками.

Шаг 4

Переложить мясо слоями с луком. Добавить приправу для шашлыка. Мариновать в течение 2 часов.

Шаг 5

Мясо обжаривать на углях.

Шаг 6

Томить до румяной корочки.

Подача

Шаг 7

Такой шашлык прекрасно сочетается с овощами.

Понравился рецепт?

В Избранное (8)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qqr

Категории рецепта

блюда из индейки блюда из птицы ваши рецепты вторые блюда не содержит распространенных аллергенов обед от редакции просто сезон шашлыка ужин шашлык шашлык из индейки