Порезать лук, добавить к чесноку. Залить смесь лука и чеснока соевым соусом, добавить сахар. Жарить пару минут.
Шаг 4
Добавить фарш и хорошо перемешать. Жарить 4-5 минут.
Шаг 5
Два бульонных кубика развести в 250 мл кипятка. Залить бульон в фарш.
Шаг 6
Добавить замороженные овощи и нарезанный средними кусочками красный болгарский перец. Добавить кайенский перец и соль по вкусу. Перемешать. Тушить 10–15 минут на медленном огне.
Подача
Шаг 7
При подаче можно посыпать кунжутными семечками. Блюдо сочетается с рисом.