Гуляш из говядины с макаронами

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень простой рецепт, который сможет приготовить каждый!

Калории

260.01 ккал

Белки

11.2 г

Жиры

5.21 г

Углеводы

40.66 г

Занятость

30 мин

Общее время

2 ч 20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Говядина

200 г

Макароны

400 г

аллерген

Сметана

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Пшеничная мука хлебопекарная

30 г — 2 ст. л.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Обжариваем лук на небольшом огне 5-7 минут.

Шаг 3

Мелко режем филе говядины и добавляем к луку. Обжариваем на среднем огне до корочки. Солим и перчим по вкусу.

Шаг 4

Добавляем две столовых ложки муки и две столовых ложки сметаны. Огонь ставим на минимум. Добавляем кипяток, чтобы вода скрыла говядину полностью. Варим на маленьком огне 2 часа.

Шаг 5

Пока говядина варится, отвариваем макароны. В кипящую воду засыпаем макароны. Варим на среднем огне 12 минут.

Шаг 6

Макароны откидываем на дуршлаг, промываем.

Подача

Шаг 7

Перед подачей посыпаем тертым сыром.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QzA

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда гуляш гуляш из говядины гуляш со сметаной есть распространенные аллергены мясные блюда обед от редакции просто ужин ужин с говядиной