Гуляш с говядиной в томатном соусе

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусный нежный гуляш в томатной заливке.

Калории

196.51 ккал

Белки

14.54 г

Жиры

14.26 г

Углеводы

3.12 г

Занятость

40 мин

Общее время

1 ч 40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Говядина

500 г

Соль

по вкусу

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Томатная паста

60 г — 2 ст. л.

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Специи

по вкусу

Лавровый лист

3 г — 3 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Говядину нарежьте на порционные кусочки, обжарьте на растительном масле.

Шаг 3

Нарежьте лук на небольшие кусочки.

Шаг 4

Добавьте лук к мясу, продолжайте обжаривать. Посолите, добавьте специи по вкусу.

Шаг 5

К мясу добавьте томатную пасту, обжарьте пару минут, помешивая.

Шаг 6

Залейте водой, добавьте лавровый лист. Накройте крышкой, томите на слабом огне 1 час до мягкости мяса.

Подача

Шаг 7

Подавайте гуляш с гарниром. Отлично подойдет отварная гречка.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qzs

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда гуляш гуляш из говядины мясные блюда не содержит распространенных аллергенов обед от редакции просто ужин