Сытная гречневая каша на гарнир к любому блюду

Рецепт с фото

Мне нравится, когда гречневая каша не просто каша, а в нее добавляются различные овощи, грибы. Так гарнир становится более сытным и вкусным.

Калории

219.19 ккал

Белки

5.8 г

Жиры

10.65 г

Углеводы

26.9 г

Занятость

15 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Гречка

200 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Сладкий перец

50 г — 0.5 шт.

Морковь

50 г

Чеснок

5 г — 1 зубчик

Шампиньоны

100 г

Растительное масло

50 г

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Вначале отварите гречневую крупу в воде, посолите.

Шаг 3

На растительном масле обжарьте мелко нарезанный лук, морковь, сладкий болгарский перец. Добавьте грибы и томите до готовности.

Шаг 4

После того, как овощи приготовятся, в эту сковородку выложите отварную гречку и перемешайте.

Подача

Шаг 5

Можно, конечно, есть такую гречку просто так, а можно и добавить к этому гарниру любой вид мяса или рыбы.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/R2s

Категории рецепта

блюда из круп ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из гречки гарниры из круп не содержит распространенных аллергенов обед от редакции просто сезон моркови сезон сладкого перца сезон чеснока ужин