Перловка с шампиньонами
Рецепт с фото
Вкусно и сытно, можно в пост.
Калории
208.55 ккал
Белки
3.87 г
Жиры
11.58 г
Углеводы
22.98 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
80 г
аллерген
100 г
40 г
— 0.5 шт.
50 г
— 0.5 шт.
34 г
— 2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим продукты.
Приготовление
Шаг 2
Лук режем на кусочки. Морковь трем на крупной терке и обжариваем на сковородке.
Шаг 3
Шампиньоны режем ломтиками.
Шаг 4
Добавляем грибы в сковородку.
Шаг 5
Хорошо промытую перловку выкладываем туда же и обжариваем 3 минуты, чтобы перловка впитала масло.
Шаг 6
Доливаем воду и тушим до готовности, минут 25-30.
Шаг 7
Когда воды уже не будет, солим и приправляем специями. Томим еще пару минут.
Шаг 8
Перловка готова.
Подача
Шаг 9
Подаем порционно, посыпав зеленью и украсив горошком.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
гарниры
гарниры из круп
гарниры из перловки
есть распространенные аллергены
от редакции
просто
сезон моркови
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться