Сырная лепешка с руколой
Рецепт с фото
Мягкая, ароматная лепешка с большим количеством клетчатки.
Калории
198.09 ккал
Белки
8.02 г
Жиры
11.16 г
Углеводы
15.69 г
Занятость
20 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
300 г
— 300 мл
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
7 г
— 1 ч. л.
4 г
— 0.5 ч. л.
150 г
2.5 г
— 0.5 ч. л.
150 г
аллерген
100 г
34 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В гастроемкость добавьте кефир комнатной температуры.
Шаг 3
В кефир вбейте яйцо, размешайте венчиком.
Шаг 4
К полученной массе добавьте просеянную муку, соль, сахар, соду. Перемешайте до однородной массы.
Шаг 5
Натрите сыр на крупной терке, добавьте в тесто.
Шаг 6
Промойте руколу, положите в тесто.
Шаг 7
Нагрейте сковородку до средней температуры. Добавьте небольшое количество растительного масла. Налейте один половник теста, распределив по поверхности слоем в 3 миллиметра. Накройте крышкой и обжаривайте на среднем огне 4 минуты.
Шаг 8
Переверните лепешку и обжаривайте на другой стороне 4 минуты. Продолжайте выпекать лепешки до окончания теста.
Подача
Шаг 9
Подавайте лепешку горячей, смазав кусочком сливочного масла.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
есть распространенные аллергены
за 30 минут
завтрак
лепешки
лепешки с сыром
от редакции
перекус
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с сыром
сезон зелени
хлеб
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться