Хлеб из тыквы и семечек

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Невероятно вкусный хлеб из тыквы и семечек. Удивите своих родных.

Калории
160.45 ккал
Белки
4.7 г
Жиры
5.07 г
Углеводы
25.07 г
Занятость
40 мин
Общее время
3 ч
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Для блюда

Тыква
600 г
Вода
150 г — 150 мл
Сухие дрожжи
4 г — 1 ч. л.
Соль
7 г — 1 ч. л.
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Молотая куркума
3 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Тыкву очистите, нарежьте, налейте воду и отварите. Слейте всю жидкость. Добавьте соль, сделайте пюре.
Шаг 3
Жидкость слегка остудите, добавьте соль, дрожжи, тыквенное пюре, яйцо, масло, семечки, перемешайте, добавьте муку, замесите тесто. Тесто накройте и уберите в тёплое место для подъёма.
Шаг 4
Тесто разделите на колобки. Положите на смазанный противень, накройте полотенцем. Когда хлеб увеличится, для придания формы тыквы, не туго перевяжите плотной ниткой.
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 40 минут. Когда хлеб испечется, нитки срежьте и уберите.

Подача

Шаг 6
По желанию сделайте хвостик из палочки корицы. У меня был настоящий хвостик тыквы.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bcK

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться