Картофельные пирожки с домашним фаршем

Рецепт с фото

Жареные пирожки с мясом, из картофельного пюре.

Калории

144.54 ккал

Белки

6.04 г

Жиры

7.07 г

Углеводы

14.32 г

Занятость

20 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

1000 г — 1 кг

Фарш домашний

400 г

Белый лук

80 г — 1 шт.

Подсолнечное масло рафинированное

30 г

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Пшеничная мука грубого помола

100 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Отварить картофель до готовности. Растолочь в пюре и, немного охладив, добавить яйцо. Перемешать.

Шаг 3

Всыпать в пюре муку.

Шаг 4

В картофель вмешать фарш и, сформировав котлетки, обжарить на сковороде.

Подача

Шаг 5

Перед подачей положить на бумажные полотенца, чтобы масло впиталось.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/c47

Категории рецепта

блюда из картофеля ваши рецепты вторые блюда выпечка выпечка с яйцом есть распространенные аллергены обед от редакции партнерские проекты перекус пирожки пирожки с картошкой пирожки с яйцом просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с фаршем сборник рецептов сезон картошки ужин ужин с картошкой