Тыквенные кексы в формочках

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Этот рецепт я придумала, когда купила тыкву, и стала искать ей вкусное применение. Получились очень вкусные и нежные кексики. Их можно кушать даже тем, кто следит за фигурой.

Калории

181.29 ккал

Белки

4.6 г

Жиры

7.24 г

Углеводы

25.93 г

Занятость

25 мин

Общее время

1 ч 15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Тыква

400 г

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Сахар

50 г

Мед

30 г

Сливочное масло

50 г

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

150 г

аллерген

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Мускатный орех

2 г — 0.5 ч. л.

аллерген

Корица

2 г — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Тыкву очистите и разрежьте на кусочки, отправьте запекаться при 220 градусах на 20-25 минут и затем измельчите блендером до состояния пюре.

Шаг 3

Яйца взбейте с подсластителем и мёдом, добавьте тыквенное пюре и сливочное масло. Перемешайте.

Шаг 4

Добавьте муку со специями и разрыхлителем и хорошо размешайте.

Шаг 5

Залейте тесто (оно получится не жидким) в силиконовые формочки и отправьте запекаться при 180 градусах на 20-25 минут.

Подача

Шаг 6

Кексики очень вкусные, когда немного остынут.

Понравился рецепт?

В Избранное (36)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YmZ

Категории рецепта

ваши рецепты десерты десерты из теста десерты с тыквой есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом кекс кекс с тыквой кекс со сливочным маслом новогодние десерты новый год от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов сезон меда сезон тыквы