Сочинское пирожное
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Вкусное, нежное и простое в приготовлении пирожное.
Калории
283.08 ккал
Белки
10.09 г
Жиры
9.79 г
Углеводы
39.12 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
аллерген
350 г
аллерген
100 г
аллерген
68 г
— 4 шт.
аллерген
1 г
— 1 щепотка
99 г
— 3 шт.
аллерген
150 г
— 6 ст. л.
1 г
— 1 щепотка
100 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Творог перетереть через сито, добавить растопленное масло, желтки, разрыхлитель, муку. Всё очень хорошо перемешать.
Шаг 3
Изюм залить кипятком на 5 минут, обсудить, добавить в тесто.
Шаг 4
Белки с сахаром и ванилью взбить до крепких пиков.
Шаг 5
Раскатать тесто.
Шаг 6
Выложить на тесто меренгу, посыпать изюмом.
Шаг 7
Скатать в неплотный рулет.
Шаг 8
Порезать на части по 3 сантиметров, выложить на протвинь меренгой вверх. Выпекать при 180 градусах до золотистой корочки 30 минут. Выключить духовку, приоткрыть дверцу и оставить до полного остывания духовки.
Подача
Шаг 9
Дождитесь полного остывания.
Категории рецепта
ваши рецепты
десерты
десерты с творогом
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
пирожные
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться