Заливная капустянка на сковороде
Рецепт с фото
Быстро, вкусно, просто.
Калории
145.76 ккал
Белки
3.9 г
Жиры
5.56 г
Углеводы
18 г
Занятость
30 мин
Общее время
35 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
200 г
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
150 г
— 150 мл
аллерген
1 г
— 1 щепотка
по вкусу
1 г
— 1 щепотка
по вкусу
40 г
— 40 мл
аллерген
400 г
100 г
30 г
— 1 пучок
15 г
— 3 зубчик
по вкусу
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Просеиваем муку, добавляем яйцо, соль, сахар, травы, молоко. Перемешиваем до однородной массы.
Шаг 3
Доводим консистенцию до густой сметаны, вливаем кипяток, масло. Тесто должно получиться густоватым.
Шаг 4
Подготавливаем начинку. Капусту, зелень режем, морковь трем или берем мороженую. Чеснок измельчаем на терке.
Шаг 5
Готовим начинку. Чеснок на масле обжариваем, добавляем морковь. Обжариваем, чтобы масло стало оранжевым, затем добавляем капусту. Тушим до готовности. В конце кладем зелень. Соль, немного сахара. Заливаем готовую капусту тестом. Накрываем крышкой
Шаг 6
Держим под крышкой, пока тесто приготовится. Переворачиваем пирог. Немного сверху поливаем еще тестом. И немного держим под крышкой, до готовности.
Шаг 7
Готовый пирог снимаем со сковороды, выкладываем на блюдо.
Подача
Шаг 8
Подаем, посыпав кунжутом и украсив веточкой петрушки.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
пироги
пироги с капустой
пироги с молоком
пироги с морковью
пироги с яйцом
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон зелени
сезон капусты
сезон моркови
сезон чеснока
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться