Тарты с манго и маскарпоне

Рецепт с фото

Удивительно простой в приготовлении десерт. Тарты, которые не требуется выпекать. Чтобы их приготовить, достаточно просто смешать ингредиенты, разложить по формочкам и немного подождать. Пюре из манго и нежнейшего маскарпоне станут отличной, нежной и деликатной начинкой, а имбирь придаст тонкий пряный привкус и аромат.

Калории

206.51 ккал

Белки

1.98 г

Жиры

12.58 г

Углеводы

19.08 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч 10 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Имбирное печенье

250 г

аллерген

Сливочное масло

100 г

аллерген

Манго

900 г — 2 шт.

Для крема и подачи

Сыр маскарпоне

150 г

аллерген

Сливки

60 г — 60 мл

аллерген

Корень имбиря

40 г

Мята

по вкусу

Фрукты

по вкусу

Cделать более полезным

Выбирайте сливки с низким процентом жирности, но если будете брать 10%, придется использовать загуститель, чтобы они взбились до пиков. Покупайте продукты только проверенных производителей и тщательно проверяйте сроки годности. При сомнениях в соблюдении условий хранения продуктов, откажитесь от их покупки.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Манго помойте и очистите. Масло растопите. Приготовье формочки для тартов.

Приготовление

Шаг 2

Сделайте тесто. Печенье мелко раскрошите и смешайте с растопленным маслом. Распределите по смазанным маслом формам, плотно утрамбовывая и формируя небольшие бортики. Отправьте на 1 час в холодильник.