Курники с курицей, картофелем и луком
Рецепт с фото
Очень вкусные, сочные, сытные и лёгкие в приготовлении курники с курицей, картошкой и луком. Бездрожжевое тесто на кефире готовится просто и быстро, с ним удобно работать, не прилипает к рукам. Это проверенный рецепт и очень удачный. Моим домашним нравится, уплетают эти курники на ура!
Калории
179.28 ккал
Белки
5.52 г
Жиры
14 г
Углеводы
8.57 г
Занятость
50 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
3
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
Для теста
320 г
— 320 мл
аллерген
200 г
аллерген
2.5 г
— 0.5 ч. л.
3.5 г
— 0.5 ч. л.
по вкусу
аллерген
Для начинки
400 г
960 г
— 8 шт.
240 г
— 3 шт.
по вкусу
150 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Смешайте кефир с содой, солью и размягченным сливочным маслом.
Шаг 3
Постепенно добавьте просеянную муку и замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто.
Шаг 4
Нарежьте мелкими кубиками картофель, лук и куриное филе. Добавьте соль, перец и все тщательно перемешайте.
Шаг 5
Растопите сливочное масло на водяной бане, остудите и добавьте в начинку.
Шаг 6
Выложите курники на противень, выстеленный пергаментной бумагой, по желанию смажьте взбитым яйцом или желтком.
Шаг 7
Выпекайте в духовке, разогретой до 180°С, примерно 40 минут до готовности.
Подача
Шаг 8
Готовые курники выложите на блюдо и подавайте горячими к столу.
Категории рецепта
блюда из картофеля
блюда из курицы
блюда из птицы
ваши рецепты
вторые блюда
выпечка
выпечка с кефиром
есть распространенные аллергены
курник
курник с картошкой
курник с кефиром
курник с маргарином
обед
островато
от редакции
партнерские проекты
пироги
пироги с картошкой
пироги с кефиром
пироги с маргарином
пироги со сливочным маслом
сборник рецептов
сезон картошки
сытные пироги
ужин
ужин с картошкой
ужин с куриным филе
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться