Пицца «Домашняя» на дрожжевом тесте
Рецепт с фото
Дрожжевое тесто готовится на молоке и воде. Очень вкусное и мягкое.
Калории
200.68 ккал
Белки
7.09 г
Жиры
7.45 г
Углеводы
26.15 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
200 г
— 200 мл
аллерген
200 г
— 200 мл
7 г
25 г
— 1 ст. л.
12.5 г
— 0.5 ст. л.
аллерген
150 г
200 г
аллерген
150 г
100 г
аллерген
75 г
— 3 ст. л.
аллерген
90 г
— 3 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В глубокую миску налейте стакан теплой воды.
Шаг 3
Добавьте стакан теплого молока.
Шаг 4
Всыпьте соль и сахар.
Шаг 5
Добавьте 7 граммов сухих дрожжей.
Шаг 6
Порциями добавьте просеянную муку. Будьте внимательны, не насыпайте всю муку сразу. Ее может потребоваться меньше или больше.
Шаг 7
Замесите эластичное тесто. Накройте чистым полотенцем и уберите в теплое место на 40 минут.
Шаг 8
Когда тесто подойдет, разделите его на равные части по 50-60 граммов. Каждый шарик теста немного раскатайте в пласт диаметром 10-12 сантиметров.
Шаг 9
Помидоры нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 10
Сосиски нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 11
Соленый огурец нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 12
Соедините все ингредиенты, перемешайте.
Шаг 13
На противень выложите тесто, смажьте его томатной пастой.
Шаг 14
Выложите на тесто начинку.
Шаг 15
Смажьте майонезом (по 1 чайной ложке на каждую пиццу). Сверху посыпьте тертым сыром. Выпекайте в духовке 20 минут при 180 градусах.
Подача
Шаг 16
Подавайте порционно. Приятного аппетита.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
выпечка
есть распространенные аллергены
обед
от редакции
пицца
просто
сезон помидоров
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться